Мониторинг СМИ


Коровье бешенство: хронология событий


http://www.likar.info/coolhealth/articles/296.html

1986 — В Великобритании обнаружено «коровье бешенство» или коровья губчатая энцефалопатия. Речь идёт о дегенеративном заболевании мозга, сходном с овечьим «скрейпи».

До конца 1987 года обнаружено свыше 440 случаев коровьего бешенства. Установлен предположительный переносчик инфекции — используемая в качестве корма мясокостная мука.

1988 — Великобритания принимает закон, согласно которому все случаи коровьего бешенства подлежат обязательной регистрации, а больные или подозреваемые в заболевании животные — уничтожению. Кроме того, британское правительство вводит запрет на использование в качестве корма мясокостной муки. Запрет, однако, практически не соблюдается, экспорт зараженной животной муки не подлежит контролю.

Июль 1989 — Европейский Союз вводит запрет на импорт британских коров, родившихся до середины июля 1988 года.

1995 — В Великобритании обнаружена новая разновидность неизлечимой болезни Кройцфельдта-Якоба. Она протекает более медленно, чем первоначальный вариант, и поражает в первую очередь людей молодого и среднего возраста.

20 марта 1996 — В Великобритании опубликованы результаты исследования, в котором говорится о возможной связи между коровьей губчатой энцефалопатией и новой разновидностью болезни Кройцфельдта-Якоба. Европу охватывает паника, резко падает потребление говядины.

27 марта — Европейская комиссия вводит запрет на экспорт британской говядины.

Апрель — Министры сельского хозяйства стран-членов ЕС постановляют начать массовое уничтожение британских коров старше 30 месяцев (это около 4 миллионов буренок) и вводят запрет на использование в качестве корма мясокостной муки на территории всего Европейского Союза. Кроме того, ужесточен ветеринарный контроль, введена новая система маркировки мясных продуктов, активизируются научные исследования по изучению коровьего бешенства.

21-22 июня — На саммите Евросоюза во Флоренции главы государств и правительств стран ЕС принимают программу по поэтапному снятию запрета на экспорт британской говядины.

18 февраля 1997 — Специальная комиссия, созданная по инициативе Европейского парламента, представляет заключительный отчёт, в котором Европейский парламент обвиняет Европейскую Комиссию в попустительстве Великобритании и недооценке опасности коровьего бешенства.

16 января — В Германии умирает своей смертью корова Синди. Предположительный диагноз — губчатая энцефалопатия.

21 декабря — Федеральный центр по исследованию вирусных заболеваний подтверждает диагноз, происхождение животного поначалу остаётся невыясненным.

22 января 1998 — Правительство Германии постановляет уничтожить в срочном порядке всех импортированных из Великобритании и Швейцарии коров.

11 ноября — Европейская Комиссия отменяет запрет на экспорт говядины из Великобритании при условии соблюдения ряда критериев.

2 марта 1999 — В федеральной земле Северный Рейн-Вестфалия проводится обследование 5-и тысяч единиц крупного рогатого скота. Случаев коровьего бешенства не обнаружено.

1 августа — Полностью сняты ограничения на экспорт мясных продуктов из Великобритании. Британская говядина снова считается безопасной, возражения Франции остаются без внимания.

15 февраля 2000 — Европейская Комиссия в ультимативной форме требует от Германии разрешения на ввоз британской говядины.

17 марта — Германский бундесрат, несмотря на имеющиеся сомнения, снимает запрет на импорт говядины из Великобритании и Швейцарии.

5 апреля — ЕС принимает закон о проведении ветеринарной проверки на наличие следов коровьего бешенства. Закон вступает в силу 1 января 2001 года.

26 апреля — Правительство Германии вводит систему обязательной маркировки с указанием страны происхождения говядины.

1 октября — По распоряжению Европейской Комиссии подлежат уничтожению и запрету для использования в пищевой промышленности сопутствующие разделке мясопродукты: кости, мозговое вещество, печень и почки.

14 ноября — Французское правительство вводит запрет на использование животной муки в качестве корма. С начала года во Франции зарегистрировано около 90 случаев коровьего бешенства.

24 ноября — В Германии зарегистрирован первый случай коровьего бешенства у «чистокровной» немецкой коровы.

25 ноября — В Германии общефедеральный чрезвычайный штаб объявляет запрет на использование мясокостной муки в качестве корма для крупного рогатого скота и прочей сельскохозяйственной живности.

01 декабря — Германские бундестаг и бундесрат принимают закон о запрете мясокостной муки.

05 декабря — Примеру Франции и Германии последовал Европейский Союз. Совет министров сельского хозяйства ЕС на саммите в Ницце принял закон, запрещающий использование мясокостной муки на территории стран ЕС сроком на 6 месяцев. Дан зеленый свет на уничтожение 2 миллионов коров. Весь убойный скот возрастом старше 30 месяцев должен отныне проходить ветеринарную проверку на наличие следов коровьего бешенства.

09 января 2001 — В связи со скандалом вокруг «коровьего бешенства» в Германии в отставку ушли министр здравоохранения ФРГ Андреа Фишер, а также министр продовольствия, сельского и лесного хозяйства Карл-Хайнц Функе.

15 января — В Берлинскую прокуратуру поступили несколько жалоб на ушедших в отставку министров: министра здравоохранения Фишер и министра продовольствия, сельского и лесного хозяйства Функе. В одном из заявлений говорится: «Вопреки имеющейся информации, политики публично заявляли о безопасности употребления в пищу продуктов из говядины».

Согласно прогнозу немецких экспертов, до конца года в Германии будет выявлено до 500 случаев коровьего бешенства. В Великобритании с начала эпидемии зарегистрированы 180 тысяч больных губчатой энцефалопатией буренок, в других странах ЕС — в общей сложности около 1300...

Еще раз о прионах

АВТОР: Падалко Ирина Борисовна

http://www.likar.info/coolhealth/articles/296.html

О том, что выражение «отсутствие новостей – наилучшая новость» действительно верно, задумываешься в связи с описанием прионовой опасности. В 1997 в биологии за сенсационные открытия в этой области американцу Стэнли Прузинеру была присуждена Нобелевская премия, а вот значимость этих открытий становится понятна только сейчас. Информация в живом мире может передаваться не только с помощью нуклеиновых кислот (ДНК или РНК): информация может передаваться от белка белкам, превращая их в чужеродные субстанции.

В каждый период своей истории человечество имело своих невидимых беспощадных врагов, которые обычно подкрадывались исподтишка, не щадили ни стара ни мала, уносили громадные количества жизней, оставаясь неуязвимыми. Эпидемии чумы, холеры, оспы, гриппа, туберкулеза. В наше время, казалось бы, над этими врагами «взят верх»: под защитой вакцин и антибиотиков можно было бы вздохнуть спокойно… Ан нет: СПИД, а теперь ещё одна напасть – «коровье бешенство», которое раньше было экзотикой, болезнь Кройцфельдта-Якоба почти не встречалась, а теперь в одной только Великобритании зарегистрировано 177 тысяч случаев коровьего бешенства и скончалось 88 человек!
Хотя...Так ли «страшен черт»?

Сейчас страшен. Своей таинственностью. Дело в том, что люди столкнулись с совершенно неведомым доселе возбудителем, о котором знают приблизительно столько же, сколько знали о, скажем, возбудителе чумы в шестнадцатом веке. Ну может быть, чуть больше. Этот возбудитель нельзя отнести ни к одному известному типу микроорганизмов. Соответственно, нет разработанных методов борьбы, не известны ни закономерности заражения, ни варианты протекания болезни. Если даже сравнивать со СПИДом, то приходится признать, что СПИД является все-таки более «благоприятной» если так можно выразиться болезнью. Так как при условии адекватной терапии (это касается экономически развитых стран) человек, заболевший СПИДом, остается до конца своих дней интегрированным в общество, а не превращается в безумное существо.

Так откуда взялась эта напасть? Почему коровы были всегда, бешенство у них тоже было всегда, но никакой угрозы это для человечества не представляло? Что изменилось сейчас?

Вот здесь надо сделать краткий исторический экскурс. На самом деле, заболевание описано давно, ещё в 20 годы. Описано оно было американским ученым Гайдушеком у представителей Новогвинейских племен, в среде которых был распространен каннибализм. Эта особенная форма безумия поражала членов одной семьи и поэтому в начале трактовалась как наследственная. Позже была все-таки доказана её инфекционная природа: болезнь была только у тех представителей рода, которые в соответствии с обрядами своего племени в знак уважения к умершему родственнику поедали его головной мозг.

Возбудитель тогда по ряду признаков был отнесен к разряду «медленных вирусов» с инкубационнм периодом от 5 до 30 лет. Длительный инкубационный период являлся не единственной особенностью предполагаемых «медленных вирусов». Если любая вирусная инфекция вызывает в организме иммунный ответ (воспалительную реакцию с выработкой интерферона и антител), то здесь этого не было и в помине. Строение всех вирусов, в принципе, однотипно: это молекула ДНК или РНК, заключенная в белковую оболочку. Вирусы способны жить только внутри клетки, и инактивировать их вне клетки можно воздействием температуры (кипячение), многих дезинфицирующих веществ, ультрафиолетовым и ионизирующим облучением. «Медленные вирусы» генома (молекул ДНК или РНК) не имели и к этим воздействиям мало чувствительны. Кроме того, вирус, пусть даже самый мелкий, можно рассмотреть в электронный микроскоп. В данном случае возбудитель — вирус так и не был найден.
Но зато было найдено кое-что другое, что перевернуло существующие представления об инфекционных заболеваниях и казалось бы достаточно изученном микромире.

За описание этой структуры, повторимся, в 1997 году Нобелевская премия в области биологии была присуждена американскому ученому Стэнли Прузинеру. Эти структуры невозможно отнести ни к одному известному типу микроорганизмов. Названы они были ПРИОНАМИ (PROtein INfectious – инфекционный белок).

Тут требуется более подробное объяснение: молекулы белка представляют собой длинные цепочки из аминокислотных остатков, определенным образом расположенные в пространстве. Охарактеризовать белок – значит описать его первичную, вторичную, третичную и иногда четвертичную структуру. Первичная структура белка – это собственно аминокислотная последовательность, вторичная – способ расположения этой цепочки аминокислот в пространстве (чаще всего спираль), третичная – трехмерная конфигурация этой спирали в пространстве, а четвертичная – результат взаимодействия между разными молекулами, как, например, у белка гемоглобина.

Каждый белок в организме имеет свою постоянную и неизменную структуру. Это – опознавательные знаки, пароль для иммунной системы. Любой незнакомый организму белок подлежит уничтожению. А что же прионы? Они представляют собой белковую структуру, как бы застывшую в определенной форме (нитей или тяжей) и имеющую способность переводить другие белки тоже в прионную форму – по принципу «домино». В результате организм свои собственные белки принимает за чужеродные и инактивирует их, переводя в нерастворимую, неработающую форму. Накапливаясь в клетке, эти белки и убивают её. И этот процесс является необратимым.

Итак, эксперты не исключают возможности возникновения в Европе эпидемии не менее страшной, чем СПИД. Есть мнение, что если человек хотя бы раз отведал зараженное прионами мясо, он обречен заболеть – это лишь вопрос времени.

Прионовая опасность – это расплата за длящийся второе столетие экономический бум в промышленном мясном животноводстве. Современные технологии в этой отрасли построены на быстром наращивании массы животных благодаря скармливанию им мясокостной муки, произведенной из, понятно, их собратьев. То есть, животных-вегетарианцев превратили по сути в каннибалов. И не существовавший в природе путь распространения болезни оказался широким и беспрепятственным. Тем самым нарушено создавшееся за время эволюции равновесие между групповым иммунитетом человеческой популяции и сопутствующими человеку болезнями.

Кроме пищевых продуктов существует и потенциальная опасность от лекарственных препаратов, произведенных из животных. По оценке экспертов их можно насчитать не менее 800.
Пока коровье бешенство получило распространение лишь в Западной Европе — Великобритании, Ирландии, Швейцарии, Франции, Португалии, Голландии, Бельгии, Дании, Испании. Совсем недавно первые случаи были зарегистрированы и в Германии. В страны СНГ это заболевание пока не проникло — по крайней мере, таковы данные официальных ветеринарных служб. Правда, некоторые независимые эксперты склонны считать это благополучие кажущимся и объясняют его слабостью контроля. Так или иначе, в России и на Украине сейчас действует запрет на ввоз говядины из ряда европейских стран, что даёт основание официальным ветеринарным службам России и Украины смотреть в будущее с оптимизмом. Оптимизм этот тем более удивителен, что на одной только Украине как ни в чём не бывало продолжают действовать более 30-ти фабрик по производству мясокостной муки.

Коровье бешенство на Украине.

http://www.likar.info/coolhealth/articles/112.html

Составлен список из семи тысяч продуктов питания, медикаментов и косметических средств, в которые мог попасть прион — возбудитель губчатой энцефалопатии. Еще совсем недавно считалось, что белок прион, возбудитель нового типа заболеваний нервной системы, угрожает только любителям мяса, и чтобы уберечься от заражения, достаточно заменить говяжий стейк соевой котлетой. Однако недавно в Англии от неизвестного прежде варианта болезни Кройцфельдта-Якоба умерла заядлая вегетарианка, последние десять лет вообще не употреблявшая продукты животного происхождения. Врачи предполагают, что заражение произошло еще раньше. Кроме того, прионы, по мнению экспертов Всемирной организации здравоохранения и Продовольственной программы ООН, могут находиться по меньшей мере в семи тысячах продуктов -- некоторые из них, казалось бы, никакого отношения к говядине не имеют.

« В организм человека прионы могут попадать не только с мясом, но и с модными сегодня в западных странах диетическими добавками, а два месяца назад немецкие вирусологи обнаружили прионы в молоке коров», — сообщил на недавнем заседании ученого медицинского совета Минздрава Украины профессор Донецкого государственного медицинского университета, доктор медицинских наук Валерий Шлопов.

« Не исключено, что мутагенный белок есть в консервах для домашних питомцев -- эти продукты изготовлены из тканей, где у инфицированных животных выявляют максимальную концентрацию прионов. Под подозрением нынче йогурты, соусы, колбасы, кондитерские изделия, маргарины, бульонные кубики, многие лекарственные препараты и косметические средства. Ведь некоторые активные компоненты лекарств -- глюкагон, альбумин, глюконат кальция -- получают от животных, а без компонентов говяжьего и других видов жира немыслимо производство косметики. Большая проблема стоит и перед производителями иммунобиологических препаратов. Департамент здоровья США обеспокоен возможным инфицированием новорожденных и детей при использовании вакцин против полиомиелита, гриппа, гепатита А, дифтерии, оспы, коклюша, скарлатины и других детских инфекций. Для изготовления вакцин используется сыворотка крови европейских коров, которые, по мнению специалистов, могут быть заражены прионами и находиться в инкубационном периоде. Достоверных методов диагностики пока нет — ни для человека, ни для животных» — говорит профессор Шлопова.

Инкубационный период, по мнению профессора Шлопова, зависит от способа заражения. При инфицировании человека от крупного рогатого скота он длится около шести лет. При введении лекарственных препаратов, например гипофизарных гормонов -- 8--12 лет и больше, а при заражении от больных людей (операции на мозге, пересадка роговицы глаза, переливание крови) может сократиться до полугода. Кстати, из 94 англичан, заболевших новым вариантом болезни Кройцфельдта-Якоба, 13 были донорами крови. Донорской кровью, заготовленной в Великобритании, пользуются 11 стран, в том числе Россия. Превентивные меры уже приняла Чехия: люди, которые проживали шесть и более месяцев, начиная с 1986 года, в Великобритании и Франции, причислены к группе риска, о них уведомлены станции переливания крови.
Большое беспокойство ученых вызывает то, с какой легкостью прионы преодолели межвидовой барьер.

« Прионы поражают и свиней, и коз, и птицу. Ни одно животное не застраховано от этой инфекции, — подчеркивает главный эпидемиолог Минздрава, член-корреспондент НАН и АМН Украины профессор Аркадий Фролов — Разве что кролики, например, менее чувствительны к инфицированию, а если поражена свинья, то безопасным остается сало».
Впрочем, утешение слабое. Даже убежденное «салоедение» не убережет человека, если он генетически предрасположен к развитию заболеваний, связанных с действием прионов. Таких случаев около 10% от общего числа заболевших в мире. Есть ли они в Украине, пока точно не известно. Однако в 1970-е годы белорусский академик Вотяков описал подобный недуг, названный по имени маленькой полесской деревеньки болезнью Миотча. Он поражает преимущественно членов одной семьи в возрасте до 30 лет. Начинается все с изменений в психике, потом нарушаются функции опорно-двигательной системы, далее развивается дыхательный паралич. Похожие случаи наблюдались и в российском Полесье. А ведь Миотча -- всего за 70 километров от нынешней государственной границы Украины...

По мнению ученых, нужно немедленно выяснить, насколько актуальна проблема прионов для нашей страны. Пациентов с психическими отклонениями, полупарализованных – в стране немало. Возможно, во многих случаях виноват именно этот белок. Но, по словам профессора Шлопова, достоверных данных нет ни у нас, ни в мире.

15.04.2008

  Обратно к списку

 

Created by FORM'A © Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности